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🎄🎅 Fenouil au parmesan

Ingrédients (4-6 personnes) 4 bulbes de fenouil (1,2 kg environ) Sel, poivre 40 g d’huile d'olive 75 g de parmesan Préparation - Laver et...

Pomme de terre farcies

Ingrédients (2 à 4 personnes) : - 4 pommes de terre à chaire farineuse (bintje...) de taille moyenne - 3 blancs de poireaux - 120 gr de...

Mini cakes aux pépites de chocolat

INGRÉDIENTS pour une quinzaine de cakes : 150 g de farine semi complète 1 œuf 40 g de pépites de chocolat 100 g de compote de pommes 30g...

Parmentier de courge

Ingrédients (4 pers.) : - 800 g de courge (ou 1/2 pomme de terre 1/2 courge) - 400 g de bœuf haché à 5% de mg - 2 oignons - 2 cas d'...

Velouté froid de betteraves

Ingrédients (4 pers.) : - 2 betteraves cuites (soit 200-250g) - 1 gousse d'ail - 1 cc d'huile d'olive - 2 yaourts grec ou 4 petits...

Velouté de Butternut

Pour 4 personnes : 1 cube de bouillon végétal ou dégraissé 1 pincée de cannelle 1 butternut 1 oignon 1 c.à.s de crème fraîche 2 ...

Gelée de mûres

Faire bouillir les mûres avec un demi verre d'eau. Dès que les mûres éclatent, mettez-les dans un chinois et pressez pour recueillir le...

Bowl cake rassasiant et gourmand !

Envie de varier son petit déj ? Une longue matinée s'annonce ? Pour 1 personne : 40 g de flocons d’avoine 25 g de pépites de chocolat ou...

Spaghettis et boulettes de poulet

Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour les boulettes : 400 g de viande de poulet hachée 120 g de mozzarella râpée 1 gousse d’ail 1 pointe...

Gâteau courgette/chocolat

𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒́𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠 (8 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑛𝑒𝑠) : • 200 g de chocolat noir à pâtisser • 3 œufs • 80 g de sucre en poudre • 1 petite...

Pot-au-feu de la mer

Ingrédients (4 pers.) : 300 g filet de saumon 300 g filet de colin 4 carottes 4 poireaux 4 navets 1 branche persil plat 1 gousse ail 1...

Gâteau invisible aux pommes

𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒́𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑝𝑜𝑢𝑟 8 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑛𝑒𝑠 : • 2 œufs • 20 g de sucre • 10 cl de lait • 70 g de farine • 1 sachet de levure...

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Recettes: Blog2
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